"Grillad" kyckling

Jag har har både stora hela kycklingar samt vårkyckling i min frys och tänkte här testa att "grilla" den.
Som första försökt tänker jag använda mig av en färdig mix med stekpåse men göra den till min egen genom att jag tänker tillsätta rotfrukter och svamp som kommer få tillagas samtidigt.

Ingredienser

• Kyckling
• Knorr Bag of taste Barbeque
• Potatis
• Morötter
• Rotselleri
• Gul lök
• Skogschampinjoner

Tillagning

Jag började med att på kvällen ta kycklingen ur frysen och låta den börja tina till i kylen. Klyftade potatisen, och skalade och delade morötterna och rotsellerin i större bitar. Klyfta löken. Lägg kycklingen i stekpåsen och häll i kryddorna och blanda om så hela täcks. Häll i rotfrukterna och fördela dem i påsen och lägg ner i grytan. Dra ihop påsen enligt instruktion och tillaga på Low i 8 timmar.

Klipp upp påsen och lyft ut kycklingen på en skärbräda och stycka upp den

Lägg i form och fördela grönsakerna och skyn ovanpå.

 

 

Mitt omdöme

Den såg ut enligt nedan när jag kom hem men sjönk ihop så snart jag tog av locket.

Kycklingen var super mör och det blev mer en fråga om att dela i bitar än att stycka.

Blev gott och jag fick tillräckligt över för två matlådor. Man hade kunnat reda skyn men jag hade inte ork till det.