Efter att ha velat mellan kyckling eller kött bestämde jag mig för att vara äventyrlig. Jag har haft ett paket med förkokad högrev i hoisinsås. Jag fiskade fram den ur frysen och la den i kylskåpet så den fick tina tillräckligt så jag kunde få ut köttet och såsen ur påsen. Efter en spaning i skafferiet så plockade jag fram lite konserver och skickade ner i grytan tillsammans med köttet. Vi får se hur det blir när det är klart.
Ingredienser
- Ca 700 g högrev i hoisinsås
- 1 burk minimajs
- 1 burk skivade bambuskott
- 1 liten burk skivade champinjoner
- 2 msk soja
- 1 dl vatten
Tillagning
Smörj grytan med olja och ha i samtliga ingredienser. Rör om och tillaga på Low i 6-8 timmar.
Skär köttet i mindre bitar.
Servera med ris, nudlar eller pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar