Detta blir mitt försök till detta. Får se vad resultatet blir.
Jag var klantig och glömde dels att ta kort så det är tagna med de ingredienser jag hade kvar hemma. Sen fick min timer fnatt och trots att den var inställd på 4 timmar, dvs att den skulle dra igång vid kl. 16:00 och vara klar kl. 20:00. Men den gick igång direkt så den fick stå allt för länge.
Indredienser
- Falukorv
- 2 gula lökar
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 3 dl matlagningsgrädde
- Vitpeppar
- Salt
Tillagning
- Börja med att skära löken. Jag ville ha stora bitar lök så jag skar ringar som jag sedan halverade. Fördela löken i grytan
- Skär korven i strimlor och häll i grytan
- Tillsätt de krossade tomaterna, matlagningsgrädden och tomatpuréen och krydda med salt och vitpeppar.
- Rör om och kör på Low i 4-6 timmar
- Servera med ris
Mitt omdöme
Den var lite bränd när jag kom hem efter att ha tillagats i för många timmar.
Men efter att ha fiskat bort det värsta från ytan var den helt okej under.
Smaker hade inte oväntat lite lätt brända toner men i övrigt smakade det riktigt bra. Kommer definitivt göra om den!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar